El Pedregal: una pausa necesaria en el corazón de las sierras de Córdoba
En un mundo vertiginoso, Mercedes y Guillermo sintieron la necesidad de crear un lugar donde el tiempo frene, un poco, al menos. Así nació El Pedregal, un refugio en plena naturaleza pensado para quienes valoran el silencio, la intimidad y los pequeños rituales del descanso.
Ubicado en La Población, en el departamento de San Javier, en Traslasierra, Córdoba, este lugar nació como un entorno que invita naturalmente a reconectar con lo esencial: el aire puro, los paisajes serranos y la posibilidad de habitar el presente sin interrupciones.
De México a Traslasierra
Mercedes y Guillermo se conocieron hace casi dos décadas en Playa del Carmen, México, ambos ligados profesionalmente al sector del turismo.
Durante diez años Mercedes dirigió un hotel, mientras Guillermo daba cursos de buceo, su gran pasión. En ese contexto, rodeados de viajeros y experiencias, empezaron a planear un proyecto juntos: volver a la Argentina y crear su propio espacio de alojamiento, que tenga contacto con la naturaleza.
Cada vez que regresaban por vacaciones a Argentina, ese deseo volvía a aparecer. Era un sueño que parecía lejano, pero siempre estaba presente.
El momento que lo cambió todo
En 2020, la pandemia fue un punto de inflexión para Mercedes y Guillermo. La necesidad de estar cerca de la familia y volver a sus raíces se volvió urgente.
En palabras de Mercedes «Fue una decisión que nos cambió la vida: vendimos todo, dejamos nuestros trabajos y regresamos a Argentina en un vuelo de repatriación, con nuestras valijas, nuestro perro y una enorme ilusión».
A su llegada a Córdoba, le siguió la cuarentena correspondiente. Ni bien les otorgaron la habilitación emprendieron viaje hacia Traslasierra, la región elegida para hacer realidad su sueño.
Ese primer invierno fue revelador para ellos. El clima, la luz, la energía del lugar… Para Guillermo era todo nuevo; para Mercedes, un recuerdo lejano de la infancia. Pero para ambos fue inmediato: querían quedarse.
Encontrar el lugar
Mercedes y Guillermo se instalaron un tiempo en Villa de las Rosas. Hasta que un día apareció ese terreno que sintieron como propio desde el primer momento.
Tenía todo lo que soñában: vistas a las sierras y al valle, atardeceres que parecían eternos y una conexión con la naturaleza difícil de explicar. Fue la señal que necesitaban para construir no solo su hogar, sino también el proyecto que hace años añoraban.
Desde el inicio tenían dos premisas muy claras: intervenir lo menos posible el monte nativo y crear un espacio exclusivo para adultos, pensado para la calma y la contemplación.
Con el acompañamiento de una arquitecta especializada en bioconstrucción, empezaron a darle forma a lo que, después de un año y medio de trabajo, se convirtió en El Pedregal.
El nombre tiene un significado especial para ellos: así se llamaba el barrio donde vivían en México, y al llegar acá descubrieron que las piedras también eran protagonistas del paisaje. Además, de esto sumaron un jacarandá a su logo, como símbolo de arraigo y de nueva vida.
La creación
Hoy El Pedregal está conformado por cuatro unidades independientes: Loft Centro, Loft Divisadero, Casa Norte y Casa Sur, todas pensadas para alojar a dos personas y exclusivamente para adultos.
Cada espacio busca un equilibrio entre estética, confort y conexión con el entorno.
Uno de los diferenciales más importantes es la privacidad: cada unidad cuenta con pileta propia, lo que permite vivir la experiencia de una forma íntima, sin interferencias.
También sumamos detalles que para nosotros hacen la diferencia:
- Hidromasaje en las casas
- Salamandra para las noches serranas
- Cocina equipada
- Camas súper King, pensadas para un descanso profundo y reparador
- Espacios pensados para disfrutar sin necesidad de salir
El verdadero lujo
Para la filosofía de El Pedregal, el lujo no está en lo ostentoso, sino en lo simple.
Muchos de quienes nos visitan vienen buscando justamente eso: desconectar, celebrar en pareja o tomarse unos días para salir de la rutina.
Hoy desde El Pedregal sienten una enorme gratitud. Cada huésped que llega, cada devolución, cada experiencia compartida confirma que este proyecto es mucho más que un alojamiento.
El Pedregal es, para Mercedes y Guillermo, una forma de vida. Y también, un espacio que se transforma con cada persona que lo habita.
Ubicación
El Pedregal está en La Población, departamento de San Javier, en Traslasierra, Córdoba.
Una zona tranquila, rodeada de naturaleza, ideal para desconectar y bajar el ritmo, manteniendo cercanía con los principales puntos de interés de la región.
Fuente: VOY de Viaje